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人在家中坐,虾从天上来?

日食记 2019-05-28 04:30:06

人在家中坐,虾从天上来?


其实小龙虾也挺曲折的。


早些年小龙虾先是被传得一身污名,花了好久谣言才澄清。渐渐的,这种高蛋白低热量又好吃的食物被越来越多的人爱上,除了街边的小龙虾,速食小龙虾也出世了,在如今已经不是什么稀奇的事了。


不知道速食小龙虾的朋友,我简单科普一下:就是市面上有种小龙虾,连虾带调料的都给你配好了。你放进微波炉高火叮8-10分钟,取出就是热气腾腾仿佛刚出锅的小龙虾,在家实现“小龙虾自由”。


人在家中坐,虾从天上来?


不过上海好吃的小龙虾店太多了,各种口味新鲜现做应有尽有,我和我的团队口味被养得极其挑剔,自然是不把速食小龙虾放在眼里的。


但我们仍然很敬业的吃遍市面上几乎所有的速食小龙虾。然后非常出乎意料的,遇到了各方面都特别出挑的一家,是几乎媲美名店的好味道。


我的判断标准很简单粗暴,就四点——


个头大不大,虾腮白不白,虾肉弹不弹,味道美不美。



 日食记 小龙虾 

诱人麻麻辣 / 黄油焗蒜蓉 /黑椒烩芝士

 ↓可以戳戳下图↓  


人在家中坐,虾从天上来?


“个头大”


我放手里给你们直观的感受下大小

每只小龙虾都在7-9钱左右

     

人在家中坐,虾从天上来?


和其他电商的小龙虾对比下

没有对比就没有伤害

     

人在家中坐,虾从天上来?


一个钳子就比人家整个龙虾都长


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“虾腮白”


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 考究虾干不干净的时候到了!

这时就得拼产地源头了

这些虾来自“中国龙虾之乡”江苏省盱眙县兴隆乡

3000亩生态养殖区什么概念?

就是要用航拍仪才能拍全……


人在家中坐,虾从天上来?


水质一日2检

要求70%以上的时间都保持在二类水标准以上

水草专人管护,可以增加水的含氧量并改善水质

  经过水池暂养、排空、清水暂养

超声波清洗、气泡清洗、冲淋

6道工序、8次充分清洗


只留下腮净腹白、活蹦乱跳的小龙虾


人在家中坐,虾从天上来?

人在家中坐,虾从天上来?


     “虾肉弹”

 

速食小龙虾最要命的一点是

小龙虾经过冷冻,会损失弹度


一开始我也抱着这样的疑问

但这款虾肉还是很Q弹紧致

而且非常好剥,一扯就出来了!

          

人在家中坐,虾从天上来?

人在家中坐,虾从天上来?


这是怎么做到的?

秘诀就是它独特的迷雾速冻技术


小龙虾炸熟后真空预冷技术迅速冷却,经过迷雾速冻技术锁水保鲜,虾肉迅速收缩,与虾壳自然分离。所以保证虾肉紧致Q弹的同时,还能最大程度地保留虾肉水分。


这鲜嫩的虾黄,谁顶得住?

     

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“味鲜美”


它总共有三款味道:诱人麻麻辣,黄油焗蒜蓉,黑椒烩芝士。


 诱人麻麻辣 

麻辣是小龙虾的挚爱

这款汤汁鲜香辣爽,能拿来拌面

人在家中坐,虾从天上来?


 黄油焗蒜蓉 

蒜蓉搭配黄油后香气浓郁

连我们不吃蒜的同事也忍不住比大拇指     

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 黑椒烩芝士 

以为是黑暗料理,结果是最好吃的!

中餐口味,西式做法

用他的汤汁拌面就是小龙虾意面!

人在家中坐,虾从天上来?


用料都很考究:印度魔鬼辣椒(诱人麻麻辣)、进口纯天然动物奶油制成的黄油(黄油焗蒜蓉)、芝士(黑椒烩芝士)、汉源花椒、香叶、八角、白豆蔻、白芷、草果、黄油、大蒜。

     

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吃完小龙虾汤汁千万别扔!

每一盒小龙虾都附赠了150克的原味拉面

原料使用兴化原产优质红皮小麦

使用5道工序模拟手工揉制7步压延

5步秘方高汤熬煮

非油炸不添加

口感Q弹,劲道爽滑

     

人在家中坐,虾从天上来?


面条同样使用迷雾速冻技术

将面条解冻后浇上汤汁拌匀

高火加热2分钟即可

     

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拌它!

     

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太香了,呼噜几口就能见底


人在家中坐,虾从天上来?


夜深人静的傍晚

花10分钟就能吃到犹如现煮的小龙虾

何乐而不为呢?

(具体加热方法见小程序详情页)


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原价89元

送150克原味拉面

两盒138元包邮(顺丰生鲜速配)

折合每盒只要69元

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 如果你看完了,有点馋 

 别忘了回答我以下的问题~ 

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