我预感在看过这篇推送之后
多数人都会变成美猴王
因为没人抗拒得了这只水蜜桃中的爱马仕!
(自信脸)
先来几张动图暴击一下
⚠ 注意 ⚠
以下图片皆为真实拍摄
不存在任何注水或做手脚
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感受到了吗?
之前曾吃过我们铁血选品小组推荐的车厘子或香水椰的同学,应该非常了解:在应季水果方面,我们选品的标准只有一条——只选最好的。
比如这次我们相中的水蜜桃,不是常见的阳山水蜜桃,也不是南汇的大团蜜露,而是在“全国赛桃会”上蝉联多年金奖的新凤蜜露水蜜桃,在三种等级中,我们选了最高的“特级”,每只重达250g以上。
为何要强调250g?要知道新凤蜜露这个品种的特色,汁多味甜纤维细方面,虽能吊打一方,但个头却并不大。所以能结出250g以上新凤蜜露果的桃树,数量很有限,可谓是很珍惜的品种,堪比《西游记》里的蟠桃。
而在吃到新凤蜜露的那一刻,整个选品部毫不犹豫的认定了它。接着便疾奔找到这家获奖的南汇水蜜桃品牌合作社,总算把这优秀的桃给敲定了下来。
特级 新凤蜜露水蜜桃
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每个食材都有它最好吃的时节,而对于新凤蜜露水蜜桃,7月21-25日就是它最好吃的日子。在最好的时刻遇到最美的食材,这种幸福感不亚于在对的时候遇见对的人,值得牢牢把握!
新凤蜜露最大的特色就是“甜”
先做个甜度对比
品相对比
表皮颜色更红
吃的时候记得选个柔软的
如果还不够软就等它2-3天变软
变软后,除了会更甜以外
非 常 好 剥 皮
“汁多”
吃时得伸长了脖子吸溜
不然一不小心汁水会流得满手都是
再来看一次这爆汁程度
“纤维细”
因为纤维少,肉质嫩
你可以直接用勺子挖着吃!
这么水甜的桃子是哪里来的?
它来自上海南汇。上海的海洋季节性气候四季分明,雨量充沛、光照充足、土质肥沃,PH值偏碱,非常适宜桃子的生长。
南汇是全国唯一的水蜜桃中国特色农产品优势区,新凤蜜露是新场果园村在1999年选育出的优良品种,以汁多、味浓、甜度高、纤维少著称。
这些桃树是怎么种植的?
桃树是多年生的作物,让它们全面的吸收营养成份是非常关键的部分。但市面上存在一些果农,为避免肥料成本高,每年使用畜禽有机肥或复混肥,代替作冬季追施。肥料不济,那桃子的质量则难以提升。
而这家果园,在肥料上花了很大的功夫。有机肥饼和绿肥为桃树提供了必须的营养物质,同时保证土壤PH值稳定,提高了对钾的要求,而有效钾的成份可以使桃子更甜。
他们还在桃树下种植了菜花,可以防止杂草生长夺取养分,待枯萎后成就了桃树天然的绿肥。
这么甜的桃子不会被虫和鸟吃掉?
这纯属我个人的一个好奇,因为我自己之前也在后院种了一棵桃树玩儿,可惜还没熟就被小动物们吃得不剩什么了……
但果农们当然有办法,每只水蜜桃都使用特殊的纸包裹着,防止虫子进入、被鸟吃,并且可以使桃子表面颜色均匀漂亮,不被光照的偏差影响。
在此也温馨提醒:南汇水蜜桃价格不菲,一定要认真分辨,有些上海本地水果店写的“南汇水蜜桃”都有假,新鲜度也很难把控。而这批桃们,由上海浦东农协会把关品质,每只称重250g以上,统一发放包装盒,是正宗南汇水蜜桃的标志之一,并且由政府统一对外宣传,包装贴有二维码,可追溯源头。
清晨采摘“七成熟”硬度
顺丰当天发货
(仅发48小时能到货的地区)
只为确保到你手的不会烂
到手后先挑软的吃
不够软的放置2-3天
千万不要一时心急冤枉了好吃的桃子!
(我也真是操碎了心- -)
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 由于是“新凤蜜露”这个优秀品种,选了三个等级中最高的特级,品控也是最高的人工标准,所以比起其他品种,或同品种的其他等级来说,它价格不低,请视自身情况理智购买。
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在最好的时节遇上最好的桃子
多幸福:)
※ 再提醒一遍※
1/ 收到后请及时打开盒盖,去除泡沫塑料,让桃子透气,平铺于室内阴凉处或冷藏保鲜。
2/ 为了保证桃子到你手上时不会烂,采用普遍的采摘标准“七成熟”。每天清晨桃农都会去园子采摘新鲜的桃子,选择顶部泛红,但仍然偏硬的桃子。
3/ 请优先选择较软的桃子开始吃,对于还不太软的桃子,请耐心等待它2-3天,就会很好吃了。
4/ 由于生鲜特殊性,水果出库后不支持7天无理由退货。如有损坏情况,请在收到后6小时内拍照联系售后客服。
5/ 为保证甜度和品相,遇上产地下雨不适宜采摘的日子,可能会延迟采摘发货,还请谅解。
6/ 即使是7分熟的桃子也难免在运输中磕碰,表面偶有甜斑属正常现象,并非不新鲜或变质,不影响食用。
如果你看完了,有点馋
别忘了回答我以下的问题~