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一人食,不孤独

深夜谈吃 2020-03-12 22:25:34
 二十万吃货的精神故乡
一人食,不孤独
即便是一碗泡面,也要吃得精彩纷呈,这是一个人的生活里最值得炫耀的一束光。认真吃好每一餐饭,认真对待自己的胃,胃不孤独,人就不孤独。
——深夜君


- 正文 -


快节奏的生活,日复一日的两点一线,奔波折返,有时会忘记什么是生活,而我爱的生活又是什么样的呢?囿于厨房与爱,寻找生活最简单的慰藉,于平淡中体味酸甜苦辣。


一直自嘲自己是个“假江南人”,说着最纯真的南京话(江苏)却很爱吃偏北方的面食。


一人食,不孤独


最爱之一,春饼,薄薄一片,晶莹剔透,却有着包容一切的气度 。“大饼卷万物 ”无论是爽口的黄瓜条,脆嘣的胡萝卜丝,或是炝辣的尖椒炒蛋,都可以是一份卷饼中的主角。轻蘸些甜面酱,发酵的咸甜混带着蔬菜的清爽,一份这很东北的主食就有啦。最近天气还比较凉,会泡杯热茶,或者切些水果,眯眼看着阳台撒下的光 “今日足矣“的满足感爬上心头。


一人食,不孤独

一人食,不孤独


面食也是快手一人食中,很百搭的主食,高汤垫底,辣子凉拌,再者锅里大火翻炒 只需十五分,也能吃的踏实满足。


今年寒假别样漫长,宅家的日子人人不仅是中华小当家,还德智体美劳全面发展 。翻了食谱,集思广益的小孙手绘了张面条的复兴计划。


6种不同做法的面条做法更加巩固了它在我心中的地位。


一人食,不孤独


不出所料第一日便出师不利,因为水的倒多了,嚼劲韧性的豆角焖面,在我的厨房活脱脱进化成了黏糊的拌面,最后还是一碗配了溏心蛋和午餐肉的泡面拯救我,筷尖滑破蛋白,淌出流心的蛋黄,再吸溜口面,胃里暖洋洋,不禁感叹声:好幸福喔!


一人食,不孤独


种什么便收获什么不是这个世界运转的唯一法则,然而过程中意外的惊喜却是我最宝贝的,意想不到也许是人生的一大妙处吧。





文 / chipsssss

图片 / chipsssss

BGM / 雨后初晴 - 李健



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