首页 / 央广国内 / 正文

健康中国丨筷子勺子使用不当会致癌?定期消毒很重要

央广国内 2025-10-04 15:26:01

我们日常做饭使用的竹木制厨房器具

如筷子、勺子等

如果使用不当

可能会成为致癌物的藏身地

竹木器具的缝隙里容易滋生黄曲霉菌,这与肝癌有很大的相关性。不锈钢筷子比竹木筷子更容易清洁。如果要使用竹木器具,记得要定期消毒,并在一定阶段后更换。

(编辑 张虎 翟子昊)