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湖南嘉禾:富硒蔬菜“端上”大湾区餐桌

央广国内 2025-08-27 19:55:38

8月25日,位于湖南省嘉禾县晋屏镇的湖南省华升农业开发有限公司蔬菜基地内,工人们穿梭在茄子地里,熟练采摘着饱满紫亮的茄子,一筐筐、一箱箱新鲜蔬菜被快速装车,发往粤港澳大湾区。

“我们上半年种植了苦瓜、茄子、西红柿等十几种蔬菜,均是根据粤港澳大湾区市场需求定制种植,目前每天外销蔬菜稳定在2万斤左右。”华升农业总经理李勇辉介绍,为确保蔬菜“产得出、供得上、吃得放心”,公司全程严格按照绿色食品标准开展种植管理,从源头筑牢质量安全防线。

不仅如此,该公司还持续加大科技投入,通过引进先进种植技术、搭建智能化管理系统,实现对蔬菜生长环境的精准调控,有效提升蔬菜产量与品质。同时,依托嘉禾县优越的交通区位优势,公司构建冷链物流体系,实现“当天采摘、当天送达”,最大限度保留蔬菜的新鲜度。据了解,下个月公司将启动品种轮换,重点种植广东菜心、迟菜心、增城菜心等叶菜类蔬菜,预计9月底可上市,届时日供应量将突破5万斤,进一步满足大湾区市场消费需求。

嘉禾县作为湖南省补硒工程实施先进县、“1223”富硒工程实施重点县,拥有得天独厚的土壤富硒资源。为让更多嘉禾富硒蔬菜走进大湾区千家万户,嘉禾县全力推进供粤港澳大湾区蔬菜基地建设,深耕“湘江源”蔬菜品牌,以品牌赋能提升产品市场竞争力。创新推行“农业龙头企业+村合作社+大湾区战略投资者”合作模式,培育壮大蔬菜新型经营主体,形成“抱团发展”的产业格局。

嘉禾县主动对接粤港澳大湾区蔬菜流通公共信息服务平台,精准匹配市场需求,积极培育适销蔬菜品种,加快农产品冷链仓储设施建设,减少运输配送中间环节,实现优质蔬菜6小时供港。同时,构建覆盖基地环境监测、生产过程控制、产品质量检测的全链条质量安全管理体系,对农药残留情况开展常态化抽检与督查,最终建立起“产地有准出、销地有准入、产品有标识、全程可追溯”的风险可控质量安全体系。

截至目前,嘉禾县已有多家农业龙头企业与粤港澳大湾区建立稳定产销合作关系,蔬菜外销比例持续攀升,为当地农业增效、农民增收奠定了坚实基础。(来源:嘉禾县委宣传部)